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潮庭食品*龍湖賓館品牌合作店 招聘

崗位職責(zé)：
1、根據(jù)公司下達的門店營業(yè)指標，制定經(jīng)營計劃和銷售策略，提高火鍋店的盈利能力；
2、全面負責(zé)門店的日常經(jīng)營和管理工作，包括但不限于團隊搭建，團隊招聘、激勵、考核，門店營業(yè)額的提升等管理工作；
3、負責(zé)團隊搭建與團隊文化的打造，團隊成員的選用育留管，員工招聘、培訓(xùn)、激勵與考核；
4、確保火鍋店的衛(wèi)生和安全，遵守相關(guān)法律法規(guī)的標準；
5、負責(zé)征詢、收集、上報客戶與員工的投訴、意見和建議，提出改進措施或處理意見；
6、負責(zé)門店整體形象的維護：包括員工的著裝、裝扮、行為與語言及營業(yè)場所環(huán)境的美化等；
7、負責(zé)門店的成本控制和財務(wù)管理，
對店內(nèi)耗材使用做好統(tǒng)計管理、控制損耗率、降低營運成本；
8、準時參加公司組織的會議，按時并高質(zhì)量地完成門店例會；
9、門店日常客戶矛盾、危機事件的應(yīng)變處理并及時向上級反饋；
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
崗位要求：
1、35-45歲，5-10年以上同崗位工作經(jīng)驗，具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗、熟悉餐飲行業(yè)的運營與管理；
2、具備較強的市場營銷和銷售能力，能夠制定有效的銷售策略；
3、具備良好的財務(wù)管理和成本控制能力，能夠有效的控制餐廳的成本；
4、具備良好的衛(wèi)生和安全意識，能夠確保餐廳的衛(wèi)生和安全符合相關(guān)標準；
5、具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠有效地管理團隊；
6、具備良好的服務(wù)意思和團隊合作精神，能夠為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；
7、能配合公司戰(zhàn)略發(fā)展需求，工作地點調(diào)配。
公司福利：
1、標準工時；社醫(yī)保；工作餐；
2、薪資=底薪+考核績效（上不封頂），提供富有競爭力的薪酬，豐厚的年終獎金。
3、提供良好的晉升平臺，公司注重內(nèi)部員工培養(yǎng)，為員工創(chuàng)造一個良好的職業(yè)發(fā)展平臺；
4、公司實行人性化管理，提供優(yōu)美舒適的辦公環(huán)境，良好的工作氛圍。
5、公司為連鎖餐飲管理公司，對成績優(yōu)異的店長，實行股權(quán)激勵政策。

上班地點：潮庭牛肉火鍋（龍湖賓館店）

聯(lián)系我時，請說是在鷹潭人力資源網(wǎng)上看到的，謝謝！